Non avrei mai pensato che fosse così difficile raccogliere delle ortiche per preparare questa ricetta…
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Rosa di Parma a basso contenuto di nichel
La Rosa di Parma non è un dolce, come potrebbe sembrare dal nome, ma un…
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Timballo alla parmigiana
Le origini del timballo alla parmigiana sono piuttosto controverse, anche perché il primato di questa…
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Tonno di Coniglio
Le mie origini sono piemontesi per cui voglio presentarvi una ricetta del Piemonte molto facile…
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Gelato alla zucca con amaretti
La Zucca con la sua polpa giallo-arancio mette allegria e a me fa venire in…